A los 7 u 8 años la casa de los peones del campo se quedó sin cocinera y sentí que era mi oportunidad de aplicar al puesto. Lo creía realmente, me sentía capacitada y además, vivía ahí cerquita, me parecía una idea brillante. Fui y le dije a papá que quería ser la cocinera de la casa de abajo, que no hacía falta que buscara una. Me miró, se río y yo me enojé porque me dijo que no, obviamente. Lo recuerdo hasta el día de hoy y todos nos morimos de risa cada vez que recordamos la escena!
Mis abuelas eran grandes cocineras también, a Tere la disfruté poco pero con Granny pasamos muchas temporadas juntas y me regaló unas cuantas recetas que sigo haciendo, algunas intentando recordarlas y otras quedaron como esos misterios que nunca terminas de develar porque Granny anotaba poco, tenía mucho ojo y todo en la cabeza.
OhMargott es una propuesta a comer rico, variado y a animarse a meter las manos en la masa! Bienvenidos!