Receta que no defrauda y además es sin gluten. Usé harina de garbanzos y me encantó el resultado! Se las dejo para que la prueben!
Algo muy fácil de hacer para reemplazar los comprados que no son nada saludables. Ideal para aprovechar verduras hasta esa parte que pensabas que no se comía!
Levante la mano quien ama está gloria? Buenas noticias! ya las pueden hacer en sus casos siguiendo algunos pasos! La masa brick es una masa muy simple y económica de hacer, solo lleva 3 ingredientes básicos: Harina, agua y aceite. Es muy finita y flexible. Para el relleno les hice una opción de carne y otra de vegetales. Pero acá pueden ponerse creativos y hacer sus variantes!
Un plato de origen húngaro que la rompe toda! Los spaetzle se hacen sin amasar nada, como si fuera una masa tipo panqueque pero espesa. Son una opción de pasta fácil que requiere muy poco trabajo y tiempo. El goulash lleva su tiempo sobre todo de cocción pero vale cada minuto y queda genial combinado con cualquier otra pasta y con arroz. Muy apto para hacer en cantidad y congelar o recibir visitas con un sabroso y sustancioso plato!
Un clásico que nunca me canso de hacer. Siempre hago mucho y congelo para tener a mano! Ideal para estos días grises y fríos! Está versión es vegetariana de la mano de @mediocampo.organico pero también amo la versión completa con chorizo colorado y panceta!
Una opción simple y rica con mucho sabor! Cómo postre si le sumas crema o helado es una fiesta!