Después de probar esta receta no vas a necesitar comprar las rapiditas nunca más. Es una masa muy barata y simple para hacer tacos, quesadillas, tostaditos. Pueden congelarlas tanto cocidas como crudas. El relleno lleva un poco más de tiempo hacerlo de esta forma que les propongo pero les aseguro que el resultado es superior! La carne queda con un sabor y una ternura espectacular. Lo mismo pueden aplicar para otras carnes!
Autor
margarita
Los canelones son otra pasta que no puede faltar en su haber! Llevan un poco de tiempo porque requiere de varias etapas, pero ningun paso es complejo y pueden variar tanto los rellenos como la salsa. Esta versión de calabaza y choclo me encanta y es super liviana!
Las albóndigas son un plato super clásico que a todos nos encanta. Ideal para combinar con cualquier pasta, con una rica polenta, con un arroz o un buen puré! Acá les dejo la versión más típica con salsa de tomate pero también las pueden hacer en la salsa que más les guste!
Una torta bien chocolatosa que no puede faltar entre sus recetas! La base es un bizcochuelo humedo que podemos dividir en 2 o 3 capas par rellenar. En este caso hice doble relleno de dulce de leche pero pueden ponerle lo que quieran!
La cobertura es chocolate 70% cacao mezclado con dulce de leche así que sí es una torta bien bomba y dulce al estilo de la película Matilda!
Hacer yogur casero es realmente un proceso fácil. Solo necesitamos leche y un yogur inicial. El proceso es realmente simple, solo toma un poco de tiempo en hacerse por eso les recomiendo hacerlo a la noche para que esté listo a la mañana siguiente. El resultado es un yogur mucho más rico, natural y saludable que el que compramos. Pruben y me cuentan!
Levante la mano quien ama está gloria? Buenas noticias! ya las pueden hacer en sus casos siguiendo algunos pasos! La masa brick es una masa muy simple y económica de hacer, solo lleva 3 ingredientes básicos: Harina, agua y aceite. Es muy finita y flexible. Para el relleno les hice una opción de carne y otra de vegetales. Pero acá pueden ponerse creativos y hacer sus variantes!